TTN:n pakastekuivattujen banaanien resepti ei riko tuoreen banaanin muotoa, säilyttää tuoreen banaanin värin ja tuoksun hyvin, parhaiten suojaa tuoreita banaaneja. Maistaessaan pakastekuivatut banaanit syövät mielellään tuoreita banaaneja rapeasti pureskella.
