Ehdottomasti voit lisätäpakastekuivattuja mansikoitakakkuseokseen. Tiivistetyn mansikkamaun ja lisätyn kosteuden puutteen vuoksi pakastekuivatut mansikat ovat suositeltu ainesosa, joka antaa kakuille hedelmäisen maun ja koostumuksen.
Jauha vain pakastekuivatut mansikat hienoksi jauheeksi ja lisää ne kuiviin ainesosiin ennen märkien ainesten lisäämistä kakkuseokseen. Kun märät ja kuivat aineet on sekoitettu, lisää kokonaisia tai paloiteltuja pakastekuivattuja mansikoita kakkutaikinaan.
